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Sirha socopa

Sirha Green - SNACKING

Sirha Green; Sirha Green. Du 6 Septembre 2020 au 8 Septembre 2020 La Sucrière, Lyon . Champion de France du burger by Socopa 2020 avec son Bœuf qui ris. Management & Franchise 0. Coronavirus. Le Préfet du Rhône durcit le ton. Les restaurants et bars en sursis... Management & Franchise 1. Pour le lancement de son programme de fidélité, Domino's Pizza part à la recherche de ses 3 plus. A l'occasion du Sirha, Socopa (groupe Bigard) dévoile sa nouvelle identité et affiche son ambi- tion de marque transversale (« de la carcasse aux élaborés ») pour les 3 filières (bœuf, veau et porc) et sur tous les circuits (RHD, artisans bou- chers GMS, IA, A, grossistes e, xport). Au menu également 4 innovations Carton plein pour le Sirha qui a refermé ses portes fin janvier à Lyon. L'édition 2019 a une nouvelle fois battu des records de fréquentation en accueillant 225 031 professionnels (+ 8,22 % par rapport à 2017), dont 30 581 internationaux. L'affluence des visiteurs a été importante et régulière dans tous les halls, soit 141 000 m² de superficie au total. Cinq jours riches en.

Sirha Food coiffe dorénavant tous les salons et marques du groupe. Comme pour chaque édition, le Sirha avait convié la presse et ses principaux partenaires pour annoncer le programme de la prochaine édition qui devait se tenir du 23 au 27 janvier 2021 Engagé de longue date dans la promotion des viandes françaises, Socopa Restauration va plus loin en lançant à l'occasion du Sirha, 8 filières Boeuf de Nos Régions. Une démarche ambitieuse qui s'appuie sur la complémentarité de ses ateliers régionaux pour proposer des viandes issues de bovins nés, élevés et abattus dans une même région. Une offre à retrouver en muscles.

  1. Le Sirha, rendez-vous mondial de la restauration et de l'hôtellerie se tient à Lyon jusqu'au 30 janvier. En croissance de 2 % en 2018, le secteur de la restauration commerciale se transforme.
  2. Le Sirha, c'est également une incroyable vitrine de la gastronomie mondiale, grâce à ses nombreux concours, parmi lesquels le Bocuse d'or, qui célèbre cette année ses 30 ans, la coupe du monde de pâtisserie et, pour la première fois, le trophée du maître d'hôtel. Téléchargez l'appli Sirha 2017 pour retrouver la liste des exposants et des événements, mais aussi les nouveautés.
  3. Les forces et valeurs du groupe chéritel, Présentation des 3 pôles métiers d'où vient nos 6 secteurs d'activités

Grossiste alimentaire depuis 1912, nous mettons chaque jour notre expertise et notre savoir-faire au service des professionnels des métiers de bouche Socopa, filiale du groupe Bigard, est le 1er fournisseur de viandes auprès des métiers de bouche en France, et un intervenant majeur des filières bovines et porcines dans l'Hexagone. L'inventeur du 1er tartare haché en barquette individuelle « Spécial Restauration » ne cesse d'innover pour faciliter et sécuriser l'usage des viandes hachées réfrigérées dans les CHR, avec.

Sirha Le monde des boulanger

Il y avait 170 candidats inscrits à ce concours organisé par la marque de viande Socopa. Ils étaient 25 présélectionnés pour les finales régionales ce mercredi matin au salon du Sandwich et. Le 28 janvier dernier, à l'occasion du Sirha, API Restauration est devenue la première entreprise de restauration collective à engager un partenariat avec l'association Opale, qui rassemble des éleveurs de porcs Label Rouge du Grand Ouest et Socopa Viandes. Parmi les objectifs affichés de cette collaboration : valoriser auprès des convives la qualité de la filière, créer la. Boucherie Vallet, Cluses. 1 108 J'aime · 42 en parlent · 5 personnes étaient ici. Boucherie Charcuterie Traiteur - Plats et pâtés maison

Participation au SIRHA Participation à des rendez-vous clientèle. AUTOBAT - Stagiaire Commercial 2011 - 2011 Stage à l'étranger pendant 5 semaines dans le cadre de mon BTS Commerce International. Yvan Béal - Assistant Commercial Export 2010 - 2012 BTS commerce international en alternance pendant 2 ans. Gestion des commandes internes avec la filiale en Espagne Prise de commande et suivi. Une dizaine d'entreprises de l'Allier seront présentes au Salon international de la restauration de l'hôtellerie et de l'alimentation (SIRHA) qui se tiendra à Lyon Eurexpo du 26 au 30 janvier prochain. Animé par le Comité de Promotion des Produits d'Allier (CDPA), le stand collectif de l'Allier regroupera des entreprises et filières qualité mobilisées pour la promotion et la. Restauration commerciale / Site Socopa Cherré : - Développement national de la marque SOCOPA Restauration, SIRHA Lyon, SIAL Paris. Commercial Sud-Est GROUPE BIGARD S.A. juil. 2018 - nov. 2018 5 mois. France. Prospecter et fidéliser la grande distribution sur 15 départements du Sud-est de la France. Négociations des accords fournisseurs/clients. Suivi des volumes, chiffre d.

a rendez-vous au Sirha 2017 Place à la restauration durable ! Gaspillage alimentaire, produits locaux, biologiques, circuits courts, rémunération équitable des producteurs, équipements..., la restauration, qu'elle soit commerciale ou collective, s'est bel et bien emparée du Développement Durable. L'enjeu est de taille : il s'agit de tracer les contours de la restauration de. Depuis 10 ans, l'International Catering Cup, dont la prochaine édition se déroulera au Sirha Lyon, en 2019, récompense le meilleur traiteur du monde. Un concours durant lequel 12 équipes de. Coupe de France du Burger by Socopa # cfburger Sandwich & Snack Show See More. France Snacking. Today at 8:20 AM # covid19: le salon Sirha est officiellement reporté du 29 mai au 2 juin 2021. France Snacking . Today at 6:38 AM. Jimmy Chevalier gagne la finale région Sud Ouest avec son burger Le Casse Croûte de Marc à la Coupe de France du Burger by Socopa! Bravo et rendez vous à la. Le 28 janvier, sur son stand du Sirha à Lyon, Metro France, par la voix de son président, Benoît Feytit, a officiellement annoncé la création de son fonds de dotation. Cette initiative vise à « œuvrer pour un monde bien dans son assiette ». Engagé dans une démarche RSE depuis 2011, le « un acteur incontournable sur les réponses aux enjeux sociaux, sociétaux et environnementaux. - Sirha 2019 : 9 000m² de plus du 26 au 30 janvier - Concours Agricole : Ronsard et Morteau Saucisse distingués - Prix EY-Ania 2017 : Nutrition et Santé, Cauvin et Nutriset - Prix EY-Ania 2017 Les autres candidats : INVESTISSEMENTS - USINES - PROJETS - Ferrero : 38,5 M€ sur 5 ans à Villers-Ecalle

Socopa, filiale du groupe Bigard, est le 1er fournisseur de viandes auprès des métiers de bouche en France, et un intervenant majeur des filières bovines et porcines dan organisations et presse professionnelles. apasp, cidil, centre culinaire contemporain, criel, geco, guide champerard,la cuisine collective, interfel, gl event sirha.

Video: Le Sirha, reporté du 29 mai au 2 juin 2021 devient marque

J'ai pu faire le Sirha à Lyon, un salon de la gastronomie pour lequel j'ai travaillé avec Socopa (l'entreprise organisatrice du concours NDLR) en tant que prestataire. J'ai aussi ouvert. Agenda, Site internet du comité régional INTERBEV Normandi SOCOPA: Boule de viande Goumet provola et burger Umami; ALIMENTATION: jambon de veau cuit, T-bone et Tagliata de steak Limousin Château Boucher. SENSATIONNEL ; Profitez de ce court métrage . Gerelateerde blogs. Meilleure édition du produit de l'année 2019-2020 Enzo Sisto 23 Décembre 2019. Dernières nouvelles de VEAL CREATIONS, partenaire sur Horecava Food Stage. Le meilleur produit.

Socopa Restauration lance 8 filières 'Boeuf de Nos Régions

Le groupe Georges Blanc a annoncé avoir vendu ses deux établissements lyonnais, le Centre et le Splendid. Le chef triplement étoilé, à Vonnas, a justifié cette vente par des offres auxquelles le groupe n'est pas resté « insensible ». Si la brasserie Le Centre, ouverte en 2012 et située dans la presqu'île de Lyon, peinerait C'est le fils d'un vigneron, Anthony Verset, le plus jeune candidat du concours, qui a remporté la finale de la Coupe de France du Burger by Socopa 2019. Il a coloré le pain de sa recette avec du vin et la structure de son burger rappelait celle du chaillet, ces terrasses où l'on plante la vigne sur les coteaux des Côtes du Rhôn ils exposent au sirha * où les trouver ? | 1 janvier 2011 | le monde du surgelé n° 0145. photo dr. agrodoubs 3e14. alfocan 2h31. alinaco france 1g28. alliance elabores 5c81. allis 5c81. alpha bay 4b50. amand terroir 5b43. andre bazin 3h26. andros restauration 4d50. aquapri denmark 6g26. aquitaine specialites 1h47. argis galac sea 5c44. aria 66k14. armor plats cuisines 1g38. art pat gel 1b45. SIRHA 2019 Enzo Sisto 3 Mars 2019. Lyon est l'endroit idéal pour nous tous: les fins gourmets. Tous les aliments haut de gamme, spécialités, tendances et découvertes sont présentés ici. Lire la suite . SIRHA LYON 2019 Enzo Sisto 3 Mars 2019. Fier de vous présenter notre innovant burgers hybrides de légumes et de veau. Notre partenaire et distributeur pour la France - le groupe. Chez Bigard, nous cultivons et réinventons depuis 1968 la tradition bouchère pour vous proposer au quotidien des produits de qualité

En acceptant l'utilisation de cookies, vous nous permettez de proposer des services et offres adaptées à vos centres d'intérêts ainsi que de réaliser des statistiques de visite Bonjour,voici le passage à la télévision du SIRHA 2013 LE 26 Janvier Approvisionnement local et de proximité' 02/01/2013 . LES BÉNÉVOLES Beaucoup seront surpris d'apprendre qu'au jour du Jugement dernier les bénévoles trouveront au paradis une place, pour eux spécialement réservée, garnie de fauteuils confortables, de coussins satinés et de tabourets pour y poser leurs pieds. Il n.

Top 100 des usines du secteur Agroalimentaire en France. Les classements des 3854 usines de France sont réalisés tout au long de l'année à partir d'une enquête exclusive de notre équipe de journalistes #Sirha VOTRE BADGE GRATUIT AVEC LE CODE INVITATION P P F S M SUR WWW.SIRHA.COMSIRHA2017_France-Snacking_200x142.indd 1 30/09/2016 12:35Abonnez-vous ! Actualités, enquêtes et dossiers, concepts, nouveautés et innos, événements, toutes les dernières infos du secteur sont analysées et décryptées pour vous. NFOORUMVUELLLEE NUMÉRO SPÉCIAL OUI, je profite de cette offre et m'abonne pour. Socopa) et d'un ar à lait. Les nombreux enfants ayant fait le déplacement avec leurs écoles ont pu découvrir le monde de l'élevage avec les bovins et les ovins et déguster leurs bons produits. Forum Terre.s d'avenir à Yvetot (76) : une journée pour parler des métiers avec les professionnels de demain Le 13 décembre dernier, les Jeunes Agriculteurs de Normandie ont organisé leur.

Plusieurs rendez-vous à ne pas manquer comme la Sandwich & Snack Show Academy tremplin des concepts du snacking les plus pertinents du moment, la Coupe de France du Burger by Socopa, le Championnat de France de la Pizza et ses 150 pizzaiolos qui se défient en live, le Championnat de France de Sushi, le concours 100% nippon etc The latest Tweets from Socopa (@LesMordusSocopa). Socopa, fondée en 1953, est une histoire de femmes et d'hommes, issus du monde agricole et du métier de la boucherie, animés de la même passion pour la viand Le Sirha Green 2020 s'affirme comme défricheur de la restauration écoresponsable; Safexis Europe lance Natexair ADS contre les bactéries et les virus dans l'air ambiant et sur les surfaces; Pernod Ricard lance des formations en ligne gratuites pour un bartending durable et responsabl Au rayon frais, Socopa propose lui aussi des hachés ronds, emballés avec des dosettes de sauces (poivre et burger) et une référence de2 hachés ronds et une tranche de fromage cheddar fondant au milieu. Vus en rayon : Pains « Brasserie Burger » Jacquet chez Carrefour Ecully. Rayon tranches fromage prêtes à l'emploi chez Carrefour Ecully. Sauces Amora chez Carrefour Part-Dieu. Les MDD.

Ces fast-foods qui surfent sur la vague du bien-manger

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Du 26 au 28 janvier 2021, dans le cadre du Sirha, 12 équipes de 3 boulanger(e)s tenteront de décrocher le titre de Champion de France et d'obtenir leur sésame pour la Coupe d'Europe de Boulangerie. 4 catégories pour départager les équipes en compétition : Pains, Viennoiserie, Buffet artistique et Restauration Boulangère autour du thème de Noël. Présentation des 12 équipes en. Socopa La Française de Gastronomie « Sirha 2015 : maîtres-mots « tendances et innovation» Plus que jamais, le Sirha s'affirme comme un catalyseur des tendances où s'invente la restauration de demain » 190 000 professionnels 17 715 chefs 3 045 exposants et marques dont 486 internationaux 725 innovations présentées dont 367 en avant-première mondiale . Lorem ipsum dolor sit. La Sirha TV émettra durant tout le salon pour donner la parole aux experts du monde entier, dans des reportages et tables rondes en direct pour alimenter le débat. On le sait le goût passe par la vue et les visiteurs en verront de toutes les couleurs à l'exposition Food Design, avec des créations culinaires hautement instagrammables. Technologie et digital à l'honneur au Sirha 2019. Le Tour de France 2020, c'est à suivre du 29 août au 20 septembre et c'est à suivre sur les chaînes France tv et France.tv

Le Sirha, le salon leader du foodservice international. Placé sous le signe de l'hommage, au regretté Paul Bocuse, père fondateur du salon et à Joël Robuchon, la 19e édition du Sirha promet une édition encore plus grande.Miroir de l'innovation, des influences et des « émergences », la planète food qui tiendra salon du 26 au 30 janvier prochain à Eurexpo-Lyon, dispose d'un. Le salon. En Novembre 2010, les éleveurs ont commencé à tirer la sonnette d'alarme en bloquant 10 des 26 abattoirs de Bigard-Socopa (40% du marché français de l'abattage et 70% du steak haché). Ils réclamaient une hausse de prix de 60 cts / kg mais n'ont obtenu que 2 à 5 cts. Il est donc prévisible d'entendre parler de la crise de la filière bovine dans le cadre du Salon International. Sandwich & Snack Show, Paris. 6,199 likes · 50 talking about this · 734 were here. Le rendez-vous référent de la restauration rapide ! Rendez-vous les 20-21-22 SEPTEMBRE 2020 à Paris, Porte de..

Agrial est l'un des premiers groupes coopératifs agricoles et agroalimentaires français. Il développe des activités de transformation agroalimentaire Commentaires . Transcription . Ouverture Logo GGP et dat Étiquette: Autre Agro Media / Autre / Page 13. Hénaff voit verre Humanités; Communication; Publicité; La force de frappe du mass-média 29 820 ex. / trimestre sur le SIRHA Stand DAVIGEL - Présentation des cuisiniers de Création Brigade - Lyon (69) Décembre 2012: Centre Leclerc IFS (14) Marché de Noël - Isigny-sur-mer (14) Voix off pour les Vitrines de Caen - Studio Pick-up. Inauguration de la Patinoire de Noël - Ville de Caen. AGRI BESSIN - Saint-Martin-des-entrées (14) Marché de Noël - Orbec-en-auge (14) UCIA Villers Bocage (14) Centre Leclerc.

Sirha 2017 : le guide du visiteu

Salon vegan lyon 2020 Évènements - VEGAN FRANC . Retrouvez ici tous les évènements, les festivals, les marchés et salons véganes en France et dans le monde Lors du SIRHA 2019 de Lyon, METRO France et le chef étoilé Gilles Goujon ont annoncé l'ouverture des candidatures pour la 6ème édition du concours de la Meilleure Brigade de France. Ouvert à tous les professionnels de la restauration, ce concours vise à valoriser le travail d'équipes proposant au quotidien une expérience gastronomique unique à leurs clients. Les brigades doivent. La coupe du monde fait son grand retour au Sirha de Lyon du 27 au 30 janvier 2019, l'occasion de découvrir les nouveaux thèmes imposés aux pâtissiers. Pour... La ville de Bordeaux vient d'être sacrée « ville française où l'on mange le mieux au restaurant » ! Sacrée plus belle ville de France et du monde en 2016 au palmarès des meilleures villes du Lonely Planet, Bordeaux vient d.

LMA44 steph - Le Manager de l`alimentaire LA LETTRE B2B DE L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE N°202 BIMENSUEL DU 1ER AU 14 MARS 2013 CFIA Trophées et nouveautés p.26, 27, 28 La fraude qui chamboule tout EDITORIAL Par Jean-Luc Jicquel ont reçulamêmedemande:lamen- traiteur Professionnels de l'industrie l'agroalimentaire, vous désirez suivre les évolutions réglementaires, réaliser de la veille stratégique ciblée sur votre. Grand Prix Sirha Innovation 1. grande distribution 3. grande surface 1. grandes marques 1. gras 3. grèce 1. grecque 1. greenpeace 3. grève 3. grippe aviaire 1. gros 1. grossesse 1. groupe coopératif 1. guerre 1. guerre de prix 2. guerre des prix 4. guillaume garot 6. guyader 1. h7n9 1. Häagen-Dazs 1. halal 9. hamburger 4. hard-discount 3. haribo 1. hautes pressions 2. hazebrouck 1. Le spécialiste du bœuf veut faciliter le quotidien des restaurateurs avec des nouveautés faciles à mettre en œuvre. Il développe une gamme de panés et lance des émincés et des cubes à base de viande hachée à destination de RHF. À quelques semaines du Salon de l'hôtellerie et de.. Boucherie Vallet, Cluses. 1 105 mentions J'aime · 116 en parlent · 6 personnes étaient ici. Boucherie Charcuterie Traiteur - Plats et pâtés maison

Groupe Chérite

Du 26 au 28 janvier 2021, dans le cadre du Sirha, 12 équipes de 3 boulanger(e)s tenteront de décrocher le titre de Champion de France et d'obtenir leur sésame pour la Coupe d'Europe de Boulangerie. 4 catégories pour départager les équipes en compétition : Pains, Viennoiserie, Buffet artistique et Restauration Boulangère autour du thème de [ Christophe Charpentier est sur Facebook. Inscrivez-vous sur Facebook pour communiquer avec Christophe Charpentier et d'autres personnes que vous pouvez.. Toute l'information économique sur lesechos.fr, , , LES CHAMPIONNES CACHÉES DE NOTRE ÉCONOMI

au service des professionnels des métiers de bouche

18 sept. 2014 - Apprenons l'art de dresser et de présenter de belles assiettes à nos invités, dignes des grands chefs étoilés de la gastronomie mondiale. (Page 2 Lors du Sirha 2007, les protagonistes de la filière viande s'étaient réunis sur un seul et même stand autour de 3 objectifs communs: 1) renseigner sur les démarches spécifiques à l'approvisionnement des viandes en Restauration Hors Foyer (R.H.F.). 2) informer sur les apports nutritionnels. 3) expliquer les signes de qualité des viandes. Pour l'édition 2009 du Sirha, le CIV (Centre d. Comme chaque année, UNEBIO sera présent au Sommet de l'Élevage à Cournon-d'Auvergne, près de Clermont-Ferrand (63), les 03, 04 et 05 octobre prochain

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25 mai 2020 - Découvrez le tableau recettes de gerardchadeau sur Pinterest. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette, Recette de plat SOCOPA - 22200 Guingamp Cedex (Charcuteries et plats traiteurs, Viandes et volailles) SODIAAL FOOD EXPERTS - 22202 GUINGAMP (Produits laitiers et fromages) Sodial Quimper - 29337 Quimper (Viandes et volailles) Solandre - 35134 THOURIE (Viandes et volailles) Solane - 22120 Yffinia

Salon professionnel Sirha 2017 - M6 Video Ban

Au SIRHA, Hexagro a également mis en avant les différentes démarches qualités du réseau pour justifier son engagement à ne servir que des produits confirmés sains. Ainsi, les entreprises sont certifiées Qualipom'fel, H.A.C.C.P., Bio, ISO 9001 pour un certain nombre et pour les dépots dont l'activité le justifie: l'Agrément Sanitaire Pourquoi faut-il venir au salon Sirha 2019 ? TVA restauration; De la théorie à la pratique de la caisse enregistreuse avec l'Institut Paul Bocuse; FAQ. Caisse enregistreuse tactile; Puis-je faire du Click & Collect avec Cashpad ? Mes réservations en ligne sont-elles intégrées à Cashpad ? 01 77 62 44 22; Bilan Sandwich & Snack Show 2017 et tendances restauration rapide. Plusieurs L'image de la malbouffe recule « devant les aspirations des Millennials pour une alimentation plus saine, plus bio, plus locale, plus végétale », explique Marie-Odile Fondeur, directrice générale du Sirha. Cojean compte désormais 26 adresses pour 36 millions d'euros de chiffre d'affaires, Exki 37, Bert's et Jour une vingtaine. La franchise canadienne végétarienne Copper Branch. Réseau social. Activités Membres (2037) Connectez-vous S'inscrire. Loading. Rédacteurs et stagiaires: cliquez sur cette barre pour vous connecter en back-office de la rédaction

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Une sélection d'articles ayant retenu notre attention Zepros, 1 ère marque d information présente dans points de distribution professionnels. AUTOMOBILE VUL/PL BATIMENT ENERGIE RESTAURATION TRADITIONNELLE & RAPIDE DISTRIBUTION LES PROS, C EST VOUS

Amélie FRECHOT - Chef de produits GMS - Socopa viandes

Le Sirha et le Bocuse d'Or maintenus, mais reportés à mai 2021. Comme nous l'annoncions ce matin dans notre Toast quotidien, l'avenir de la prochaine édition du Salon International de la Restauration, de l'Hôtellerie et de l'Alimentation se jouait dans la journée. Finalement, Olivier Ginon, directeur [...] 0. 0. 0. atabula.com. 1 jour. Le Sirha et le Bocuse d'Or en ballotage très. 12/12/2006 - SIRHA, du 20 au 24 janvier 2007 12/12/2006 - SAUMON, Le saumon de Norvege enfin Label Rouge 12/12/2006 - BONGRAIN, Partenariat en Argentine 10/12/2006 - COCA-COLA , Diffusion unique du spot publicitaire 08/12/2006 - Des abris de bus olfactifs 07/12/2006 - BOISSON, Sapporo lance une boisson sant A Vernou-sur-Brenne (Indre-et-Loire), le traiteur Romain Chaput a lancé son opération Les bons légumes. À partir de mercredi et pour répondre.. Nicolas Pilon on Facebookissa. Liity Facebookiin ja pidä yhteyttä käyttäjän Nicolas Pilon ja muiden tuttujesi kanssa. Facebook antaa ihmisille..

La Tribune / Sirha Green : quand la restauration se met au vert. mar, 08/09/2020 - 10:30. La Dépêche / Le ministre de l'Agriculture annonce 250 millions d'euros pour moderniser élevages et abattoirs . lun, 07/09/2020 - 19:23. Le Parisien / Bien-être animal : «250 millions pour moderniser élevages et abattoirs», annonce le ministre de l'Agriculture. lun, 07/09/2020 - 15:16. RCF / Le. Informations et inscriptions sur www.sirha-world-cuisine-summit.com. 17,3%. La part des MDD dans l'offre des hypers et supermarchés. franchir la barre des 30 000 unités dans les deux circuits. Sebastian Gaillard on Facebookissa. Liity Facebookiin ja pidä yhteyttä käyttäjän Sebastian Gaillard ja muiden tuttujesi kanssa. Facebook antaa ihmisille.. Landbouwbureau Parijs 28/02/2014 1 HANDELSINFORMATIE VOOR DE EXPORTEUR AGRO & FOOD OP FRANKRIJK Update: 28 februari 2014 Bureau van de Landbouwraad - Parij 43620. 1913. 111. siren nomen_long 005780960 005820378 entreprise demouselle 006220065 entreprises oscar savreux 006480206 ets guillet freres 006650089 01545141

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